Regálame un clic pulsando (g+1)


Como elaborar los buñuelos colombianos estilo paisa

BUÑUELOS ANTIOQUEÑOS


Porción (12 personas)

Ingredientes:
1 Libra de queso campesino.
1 Taza de harina de maiz.
1 Cucharada de azúcar.
1 Cucharadita de bicarbonato de soda.
Leche o agua para mojar la masa al gusto.
Huevos.
Aceite para freir al gusto.

Preparación:

La temperatura es muy importante. Tome una bolita de masa para verificar la temperatura, si la bolita se queda largo rato en el fondo, el aceite aún está frío. Si suben rápidamente a la superficie, es señal de que esá muy caliente. Debe procurarse mantener la temperatura al nivel adecuado. Esto se logra fritando los buñuelos en una temperatura media, donde poco a poco van creciendo y dorando color ladrillo, luego saque y escurra.

Los buñuelos se deben de comer frescos, ya que si se dejan para el otro día se ponen duros y pierden su textura y calidad de esponjoso.
Son sabrosísimos si se comen solos, pero como acompañantes de alimentos dulces es un bocado delicioso. Se pueden consumir con líquidos calientes como chocolate, tinto “café negro”, café con leche, agua de panela, dulces en conserva, natilla. También son deliciosos con productos fríos como refrescos, gaseosas, jugos o yogures entre otros.


Regálame un clic pulsando el botón (g+1)



Espacio para el relajamiento y el buen humor


Cuando el culo quiso ser jefe
Para ser jefe no se necesita ser estudiado y menos inteligente.

Tegnología de punta
Su mujer está preñada y el hijo que viene no es suyo.

Ventajas de ser hombre soltero
Podemos tomar guaro y visitar las putas sin pedir permiso.

Un relato atrevido
Aunque no me quieras a las malas te llevaré a la cama

Cuál es el Santo más milagroso...?
El santo que le cura hasta la pecueca por unos cuantos pesitos.

Trucos para ver mujeres desnudas
Basta con tener malicia indígena y aprovechar la ocación más indicada.

El susto de la primera vez
Sólo fue angustia, dolor, sangre y lágrimas.

El regalo de Fidel Castro
Tangas y calzones para todas las viejitas cubanas

Poemas groseros y atrevidos
Hay mierda en poesía y mierda en prosa

Comiendo chocolate
Es mejor comer chocolate que hacer el amor.

Donación de los órganos
Donaré todos mis órganos menos la boca y el culo.


Se vende este lote apto para finca de veraneo.
San Vicente- Antioquia
Informes aquí




Contacto carlosemilioalvarez@gmail.com

Llévame para tu computador