Como preparar la conserva o dulce de brevas caladas en panela de caña dulce
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Aunque no me quieras a las malas te llevaré a la cama

Cuando el culo quiso ser jefe
Para ser jefe no se necesita ser estudiado y menos inteligente.

Como llegar al corazón de la mujer
Por eso hay tanto marica en el mundo

Ventajas de ser hombre soltero
Podemos hacer los viernes culturales sin que nadie nos diga donde estuvimos.

Cuál es el Santo más milagroso...?
El santo que le cura todos los males por unos cuantos pesitos.

Como embarazar un hombre
Sólo basta con vestirse de mujer y ocupar el primer lugar en la casa.

Trucos para ver mujeres desnudas
Basta con tener malicia indígena y aprovecar la ocación más indicada.

El susto de la primera vez
Sólo fue angustia, dolor, sangre y lágrimas.

El regalo de Fidel Castro
Tangas y calzones para todas las viejitas cubanas

Garrote para los machistas
El desquite de las mujeres contra el hombre que las maltrata

Poemas groseros y atrevidos
Hay mierda en poesía y mierda en prosa

Comiendo chocolate
Es mejor comer chocolate que hacer el amor.

Donación de los órganos
Donaré todos mis órganos menos el culo.

Montañeradas paisas y colombianas
Cuando entras a un orinal público con la mano le haces sombra al pipí para que se lo vean.

El culebrero paisa
Bendito sea mi Dios que le hizo la cresta al gallo, la cola al caballo y el pico al diostedé, a la mujer le dió por donde y al hombre le dio con qué.

El negro que habló con Dios
Ay Dio mío ¿Por qué tengo esta jeta tan grande, que casi no me cabe en la cara...?

 

 


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DULCE DE BREVAS


Comidas típicas de los paisas




Pulsar sobre la imagen para verla grande

Ingredientes:
Brevas.
Panela o azúcar.
canela.
Clavos de especies.
Agua.

Preparación:
En una olla a presión, pones a pitar en suficiente agua, una o dos libras de brevas por espacio de 20 minutos.
Antes, debes de rajarlas en cruz por la parte gorda pero sin que se desprendan del pezón.
Luego destapas la olla y le escurres el agua. En una olla aparte pones a hervir agua con la la panela o el azúcar "unas tres libras" hasta que el líquido vaya espesando, luego agregas las brevas que las cubra la miel y continúas calando hasta que la miel se ponga oscura y comience a formar espuma, cuando esto suceda se retiran del fuego.
Esta vez se cocinan de forma corriente, no te olvides de agregarle la canela y/o los clavos de especies.
Si lo haces con panela esto le dá un presentación más agradable.
Cuando estén caladas, las dejas enfriar, y luego las guardas en la nevera.
Se sirve como sobremesa o postre acompañado de un una buena porción de quesito, buñuelos o simplemente solas.
No lo vayas a consumir caliente por que te irritas.

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