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La cocina popular Colombiana es conocida en todo el mundo por su sazón y combinación de sabores, producto de mezclas y recetas de
nuestros ancestros que nos dejaron después de la conquista española donde los negros esclavos traídos desde el continente africano,
nuestros aborígenes y los mismos españoles, combinaros sus conocimientos y sabores. Unas de las comidas y recetas más populares y llamativas son las comidas antioqueñas, siendo la bandeja paisa el icono de la comida colombiana en cualquier lugar del mundo. La bandeja Paisa casi siempre se sirve de igual manera, pero su presentación puede variar un poco de un restaurante a otro.
Amigo colombiano…Antes de pasear por el extranjero, conoce tu país primero.
Pulsa sobre la imagen de la comida para conocer la receta. |
