¡Ahí está Medellín con los rubores
majestuosos del sol de primavera:
La Ciudad de la Feria de las Flores,
de la moda y la arepa montañera!.
¡Donde el paisa recibe con honores
el turista que tiene por quimera
disfrutar de la Vida entre folclores,
-que son parte del alma de’sta tierra-
del carriel, el machete y las abarcas;
y del poncho, el licor..., cuya comarca
a las aves que inmigran es ensueño!.
¡Lindo valle de lumbre de esperanza!;
de mujeres hermosas, donde alcanza
a sentirse placer de ser su dueño.
... ¡De la música guasca y parrandera;
es emporio inmanente al linaje,
de infinitos empeños, verraquera,
y la cuna de grandes personajes!.
¡Donde el pueblo empuña la bandera,
con orgullo, en sincero homenaje
de los próceres, mártires de guerra,
que libraron, de huestes..., el paisaje
de exotismo, ornando las laderas,
donde crece el maíz, la frisolera,
y la tarde se pone bella ruana
de esplendor y arreboles policromos;
y la brisa perfuma soberana,
bajo el cielo turquí, de oro y cromo!.
¡Medellín!..., ¡Medellín!..., ¡Medellín!...:
La Tacita de Plata -que quiero-,
(sin que fuese mi origen de allí),
que, de infante, me ha dado su alero.
... ¡Yo la llevo en el alma hasta el fin:
dignamente, leal y altanero;
‘un remanso de amor’; -frenesí-
de la chiva, la mula, el arriero...!.
¡Donde tengo en reserva la tumba,
y he de hallar, en el sueño postrero,
¡esa paz!... que se ansía perpetua!.
¡Donde invita el jolgorio a la rumba,
y suspiro con aire señero,
siendo hijo adoptivo: ¡un poeta!!.
Por.... Boris Clay – Poeta colombiano.
FERIA DE LAS FLORES - MEDELLÍN COLOMBIA
Antes de pasear por el extranjero, conoce tu pais primero.
Turista Colombiano o del extranjero.................¡¡¡¡¡¡¡¡ Antioquia te espera .......... Medellín es tu casa !!!!!!!!!!!
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La cocina popular Colombiana es conocida en todo el mundo por su sazón y combinación de sabores, producto de mezclas y recetas de
nuestros ancestros que nos dejaron después de la conquista española donde los negros esclavos traídos desde el continente africano,
nuestros aborígenes y los mismos españoles, combinaros sus conocimientos y sabores.
Unas de las comidas y recetas más populares y llamativas son las comidas antioqueñas, siendo la bandeja paisa el icono de la
gastronomía popular de nuestro país no solo en Colombia, sino en cualquier lugar del mundo. Este plato típico Antioqueño casi siempre
contiene los mismos ingredientes, pero su presentación puede variar un poco de un restaurante
a otro.
Amigo colombiano…Antes de pasear por el extranjero, conoce tu país primero.
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